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卖的是凉皮儿,暖的是内心_社会频道_东方资讯
发布日期:2020-08-07 02:54   来源:未知   阅读: 次 

芦善君的凉皮摊

自从有了临时免费摊区,卖凉皮的芦善君结束了因没有固定摊区到处摆摊的日子

7月28日早晨,芦善君推着他的“凉皮摊”,与爱人来到绿洲康城便民市场。这段时间以来,每次走在这条家与市场的路上,他的脚步是坚定的,心里也是从没有过的踏实。“现在可算有了个固定的地方摆摊了。”芦善君说,如今国家政策好,他的小摊也终于可以“光明正大”地摆啦!

因为疫情,生意“停摆”

在东五条路绿洲康城西门的便民市场,芦善君的凉皮摊虽然看起来不太起眼,但是小摊干净整洁,看这摊,就知道摊主是个勤快人。芦善君的凉皮摊摆在三轮电动小货车的后车厢上,为了避免灰尘,他把后车厢四周用塑料布围挡起来,车厢内用胶合板搭了个台子,上面摆着凉皮、面筋以及香菜、圆葱丝、干豆腐丝、黄瓜丝等各种配菜和调料,看着干净整洁。凉皮摊的生意还不错,在记者采访的半个多小时时间里,就有三四个人来买凉皮。

今年42岁的芦善君的孩子马上念高三了,这个年纪的人正是上有老、下有小,生活爬坡的时候,芦善君如所有的中年人一样扛起了这个家。“我啥活都干过,打过零工,练过小摊。”芦善君说,之前他和爱人是卖煎饼的,但是没有固定摊位,每天跟城管执法人员“打游击”。今年春节,由于疫情原因,全家人不得不呆在家里,这段时间,芦善君心里直发愁。家里还有老人,孩子开学上高三,芦善君盼着疫情赶紧过去。今年四月中旬,芦善君听别人说在绿洲康城西门可以摆摊了,自己之前又有做凉皮的手艺,于是在绿洲康城附近支个凉皮摊,可到了六月初,又因为疫情原因,又回到家中呆了半个多月。

再次摆摊,商贩也比以前多了不少。“这里已经被批准为临时摊区了。”芦善君说,现在他每天都推着车子来到这里摆摊,由于是政府批准的临时摊区,并且还都是免费的摊点,他摆摊再也不用东躲西藏。

出台良策 ,百姓心安

为了能正常出摊,每天凌晨两三点钟,芦善君和爱人就在家里开始做凉皮。洗面、抻面、蒸面皮,忙活完以后,再装上车。芦善君说,做凉皮跟之前做煎饼一样,都是工夫活,有时候为了赶工,凌晨1点多就得起来,早饭都顾不上吃。

今天,夫妻俩就比前两天出摊早了些。“听说今天有雨,早点出来,还能多卖几碗。”芦善君说,现在的生意没有往年好,不像早市人多,顾客只是陆陆续续地来,但是总比前些日子呆在家里好得多,现在至少每天都有钱赚。以前在步行街卖煎饼的时候,生意还不错,等上了秋,凉皮不好卖了,他准备再把摊煎饼的老手艺“捡”回来,继续卖煎饼。煎饼还是那个味,价钱也没变,唯一不同的,就是心里踏实了。

采访中,不善言辞的芦善君没少提这个临时摊区。他说,政府不但疫情管控的好,而且政策也好,在他经济困难的时候,安排了一个免费摊区,这个决定太及时了,解决了很多人的就业问题,让他们这些商贩的心里非常温暖,这是一个便民、惠民的好政策,真的希望疫情能够早点过去,生意能好些,多挣点钱,给孩子和老人一个稳定的生活。

晨报融媒体记者 艾俊良 摄影报道

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